Brunssi

Onnistuneen brunssin resepti: kutsutaan neljä ystäväperhettä, kannetaan lisää pöytiä ja tuoleja, katetaan kaikki kauneimmat astiat. Tehdään ruokia etukäteen pakkaseen ja vain tuoresalaatit, leivät ja smoothiet samana aamuna niin ei tule kiire. Kohotetaan maljoja, syödään, nauraa käkätetään ja syödään taas lisää.

Päätin hemmotella miestäni ja kylässä olleita siskon lapsia tekemällä suklaa pannukakkuja. Tarjosin myös marjoja, tuoretta ananasta ja kotikutoisia pizzarullia. Sekoitin myös mustaherukkamehua vissyyn, jotta meillä oli kuplivaa mitä kilistellä heti aamusta. Oli oikein kutsuva kattaus ja kaikki tykkäsivät!

"Ei riitä, että elää! Auringon paistetta, vapautta ja pieni kukkanen tarvitaan myös!" -H.C. Andersen- Elämän pienet juhlat tekevät elämästä elämisen arvoista. Silloin on mukava saada myös silmänruokaa kattauksessa.

Pääsiäispäivän runsas aamiainen söin poikani (10v.) kanssa. Tullessaan pöytään hän tokaisi: "Ihan kuin hotellin aamiainen!" Kyllä kotonakin on joskus kiva katata pöytä fiinimmin ja syödä kuin "hotellissa".

Suunnittelin ja stailasin vappubrunssin kattauksen yhdessä ystäväni Ullan kanssa hänen kotiinsa. Ullan valkoinen, kaunis koti loi ihanat puitteet väri-iloittelulle. Mukana myös vappukoira Milo.

Ei kuvausta